Merlot Veneto I.G.T.
Annata
2023
Denominazione
Merlot Veneto IGT
Vitigni
Merlot
Alcol
12,50%
Formato
0,75l
Temperatura di servizio
14/16
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Merlot Corte Giara esprime aromi intensi e fruttati, come ciliegia, prugna matura e ribes nero. Si possono percepire anche note floreali di violetta e leggere sfumature erbacee, che contribuiscono alla complessità aromatica. In bocca, il Merlot si distingue per la sua morbidezza e rotondità. I tannini sono presenti ma vellutati, rendendo il sorso piacevole e equilibrato. L'acidità è vivace, conferendo freschezza e bevibilità al vino.
Perché ci piace
Il Merlot è uno dei vitigni più coltivati e apprezzati nel Veneto, noto per la sua versatilità e per la qualità dei vini che produce. Grazie al clima favorevole e alla varietà dei suoli, il Merlot Corte Giara sviluppa un profilo aromatico ricco e complesso, con note di frutti rossi, spezie e un leggero sentore erbaceo.
Abbinamenti
ll Merlot Corte Giara si abbina perfettamente a piatti di carne bianca, come pollo alla griglia o arrosto, e carni rosse leggere, come il filetto di manzo. È ottimo anche con primi piatti a base di pasta con sughi di pomodoro o funghi, e con formaggi semi-stagionati. La sua freschezza lo rende adatto anche ad accompagnare salumi e antipasti misti.
